Zapewnienie jak najlepszej jakości pozbiorczej jabłek jest najważniejszym wymogiem stawianym producentom tych owoców. Sadownicy są zobowiązani do spełniania szeregu regulacji w zakresie bezpieczeństwa żywności i środowiska. W produkcji jabłek obserwuje się straty finansowe związane z występowaniem chorób przechowalniczych o charakterze latentnym, powodowanych przez fitopatogeniczne grzyby z rodzaju Pezicula sensu lato (synonim Neofabraea) …